第(1/3)页 下午2点多钟,姜亮送走小李他们那一桌人后,和周瑶二人开始把今天的碗筷给收拾好,拿到厨房清洗放好。 二人中午炒了一盘小炒肉,随便应付了一顿。 看着桌子上还剩下一半的瘦肉片,周瑶用筷子把它们弄到一块。 周瑶一边弄着盘子里的小炒肉,一边抬起头看向姜亮,对着他微笑着说道:“亮哥,你知道我们今天一中午赚了多少钱吗?” “多少?” 姜亮端起陶瓷杯,吹着还发烫的茶水。他疑惑地看向神情有些兴奋的周瑶。 “五十!” 周瑶伸出五根手指头,在姜亮的面前晃了晃,说话的声音都带着一丝颤抖。 要知道,他的爸爸和老哥一天到晚累死累活,也才几块钱一天。 亮哥倒好,一顿饭足足收了50块钱。 就算扣除成本的话,光是净赚的钱都有三四十块。 那对于一个家庭人来说,要不吃不喝好几个月才能够赚到这么多钱。 “哦?五十多吗?” 姜亮知道今天忙活一中午的,挣钱肯定不会很多。 可是让姜亮想不到的是,辛苦这么长时间,才赚了几十块钱。 想想之前接待吴霸天还有林有才他们这些大老板时,一顿饭就能赚上好几百块钱,这压根就没办法去比呀。 看样子以后还是得走高端路线,像他们这些普通人吃饭的话,人累的要死不说,还挣不了几个钱。 唉! “不是,亮哥,一顿饭能够赚到40多块钱,你还叹什么气?” 把桌子上的小炒肉弄好后,周瑶听见姜亮的叹息声,她有些没好气地白了姜亮一眼。 看着周瑶朝他翻白眼的时候,姜亮倒是有些无奈地摇了摇头,他对着周瑶反问道:“瑶瑶,你知道我们今天烧了几桌客人的菜吗?而且一桌上有多少个人?” “要是我没记错的话,应该有五桌客人吧?加在一起差不多也就八九个人。” 周瑶一边收拾着桌子上的碗筷,一边抬起头思索了一下之后,便对着姜亮开口说道。 “五桌,八九个人,每一桌有两到三个菜,对于很多普通家庭的人而言,他们吃的这一顿饭的确算得上是很贵了。 可你要知道,之前吴大炮他们一家人到我们店里吃饭时,一顿饭付了多少钱?” 姜亮轻轻地抿了一口茶杯里面的热水后,他和着周瑶算起了一笔账。 一旁的周瑶停下了手中的动作,她自然明白那个话里的意思,可她想了一会之后,便对姜亮说道:“亮哥,你说这话并无道理,可问题是我们也不是开店一两天时间了。 这都差不多一个来月开下来,我们店里有几个有钱人过来吃饭,除了吴老爷子他们一家外,就是那个叫做林有才的林老板来过几次。 其余的时间,我们都是在店里面玩,根本一点事情都没有的做。 以你那个算法的确赚钱,可问题是也得要有人呢,没人的话都是白搭。 我们宁愿多辛苦一点,每天都有钱赚,也不要去等这些所谓的有钱人上门来吃饭,这根本切合实际的事。” 周瑶听完姜亮的话后,便苦口婆心的对着自家亮哥,说起长篇大论的大道理来。 周瑶并不是不明白亮哥的这个道理,要么不开张,开张吃半年。 可问题是,你要是一个月都没有生意的话,你不是说他们这一个月的时间都要白白浪费在这店里面,什么事都不能做了吗? 与其在这里空等那些有钱人上门吃饭,倒不如把那些空余的时间拿出来做些普通人吃的饭菜。 姜亮看着一脸认真的周瑶,周瑶的话的确是引起了他。 重生回来,靠着自己这一点技术,能够拉拢到林有才和吴霸天他们这种有钱人,倒是让姜亮的心变得膨起来。 他一心想着去走什么高端路线,倒是没有把这件事情考虑的这么方面。 如果是在后世的话,有着互联网加持,姜亮相信凭借自己的本事,的确能够让这里变成有钱人打卡地。 可是,光靠这几人的宣传,姜亮他这点店又能够聚集起多少个有钱的大老板呢? 像吴为业那边麻辣小龙虾又没有开始正式上线,他姜亮想要快速赚到更多钱的话,也只有周瑶这个法子才能够行得通。 “嘿嘿,瑶瑶,还是你聪明,一下子想到这么多。当初只是想着拉拢那些有钱的客户,能够让自己有更多的时间陪伴你们,可却算漏了这一点。现在幸好你提醒了我,要不然真的损失不少钱。” 姜亮把自己的陶瓷杯放在一边,站了起来,看着自己对面的周瑶,微微一笑。 “亮哥,你有没有考虑我们的店铺以后该怎么去经营呢?” 看着自己面前心爱的男人,周瑶对着他开口询问道。 “怎么经营?当然是要把我们菜,店里的菜品把它把控好。 在推出麻辣小龙虾之前,我打算再弄几个新菜品出来,让众人尝尝鲜。 到时候把那些菜品一一拿出来,放到店里面售卖。 第(1/3)页